Ivana vive la vida!

這次在瓜地馬拉的行程就是不斷的換車坐車跑跑跑,到了安地瓜才慢下腳步旅行
在安地瓜迎接的第一個早晨當我在Av. 4上舉著相機試圖拍下La Merced前拱門時,突然有人過來遞給我一張名片,
上面寫著:歡迎你在Whisky Den咖啡吧檯享受今天的第一杯咖啡,而且他說coffee is on the house!(免錢的喔!)

因為安地瓜店家常隱身在別有洞天的大門內,花了一點時間才找到這間店,
沒想到剛剛遞給我名片的就是這家店的股東:法蘭克林,點了杯咖啡坐下來享受久違的好咖啡



交談間才發現原來這家咖啡小店後面有個NGO組織:As green as it gets 
法蘭克林在美國加入某個NGO,賣掉房子車子帶著期待來安地瓜企圖一展身手幫助當地居民,卻發現想像總是比現實美好但因為美國房子車子都已變賣,所以就自己找幾個朋友組成As green as it ges教導安地瓜咖啡農民種植技術和烘培技術.

因為尚未烘培過的咖啡豆一磅市價不到1鎂,又或當地農民不分季節、乾冷濕熱都烘培相同時間長度,所以咖啡毫無層次感導致市價低廉.這個組織致力於教導農民咖啡技術提高安地瓜咖啡豆市價,
但因目前30人的獨立產銷班中只有一人有教育背景,所以他們目前還致力於教導農民上網銷售和會計相關項目

這幾年下來已有4位農民可以從產銷班獨立出來,自力更生並且加入教導當地農民的行列→Pay it forward 把愛傳出去!!!
但這NGO仍需要不同國家的志工加入他們的行列,產品銷售和網頁設計志工尤其需要!

本來想要改變行程取消之後薩爾瓦多行程,就留在安地瓜咖啡園內工作
可惜當志工須要付費,費用中包含住宿(和當地農民同住在一個lodge)以及周末到安地瓜市區的手工藝tours,學習當地編織等裝置小藝術品的做法,幫助當地某些小工作坊成長!
可惜要價800-1200美金所以只能期待之後有機會再相遇,到安地瓜第一天早晨就由極佳的咖啡和一段令人啟發的對話開始!!

有機會到安地瓜請不要忘記WhiskyDen喝咖啡,4a Ave. Norte #3






第二天想要短暫離開慶祝獨立日人潮又因迷路就踏進了響富盛名的「彩虹咖啡」
還沒踏上瓜地馬拉就有人跟我提過去安地瓜一定要來這邊,第一天怎麼找都遍尋不著(我沒帶地圖或旅遊書,我的路都長在嘴上)
就在迷路中企圖回到主廣場的路上看到彩虹咖啡,原來我們的距離這麼近,他跟我第二個住宿點同條街道耶!

跟找到El Sombrerón糕點店一樣,在迷失去Santo Domingo遺跡的路上發現他的蹤跡
而且我原先只知道有家咖啡店隔壁有家很有好吃的甜點店,地名、住址連方位都一概不知(不做功課就出遊真是個壞習慣,哈哈~我就是走:每場旅行都是場冒險路線的粗線條旅人),
就在迷惘中看到一旁有家咖啡店旁有家古色古香切人潮絡繹不絕的甜點店,就這樣又找到另一個安地瓜不能錯過的店家!
  

下午悠閒坐在彩虹咖啡中,享受自己一人的咖啡廳寫著明信片放空喝咖啡
看著安地瓜當地的英文報刊,聽著陸續進來的客人聊著西文課的內容、舞台劇腳本還有和家人視訊的對話,哈~
之前看到有報導說安地瓜是最危險的城市,因為一旦來了安地瓜就不想離開了,我想原因就是這種隨處都有特色咖啡店可以閃避外面人煙躲起來休息呼吸,調整到更好的狀態再繼續往現實世界走去!

還好我把安地瓜排在衝衝衝行程的中間點,這城市真的好悠閒便利又涼爽~
有機會就到安地瓜休息享受杯咖啡吧!!!